7 aprile 2009
Oggi il gruppo ha affrontato il tema dello sviluppo sostenibile.
Lo Sviluppo sostenibile è uno sviluppo che soddisfa i bisogni del presente senza compromettere la possibilità delle generazioni future di soddisfare i propri bisogni.
Durante la giornata si è visto che la "questione alimentare" è strettamente collegata al tema dello sviluppo sostenibile.
Si è anche parlato di "gusto", di "cibo e cultura", di "gastronomia" come "scienza" che comprende molte altre scienze, di "alimenti e territori", di "rivoluzione verde" e di molto altro ancora...
Nel pomeriggio, con una visita a un pozzo dell'acquedotto di Voghera, il gruppo ha inoltre iniziato ad affrontare il tema dell'acqua.
Oggi il gruppo ha affrontato il tema dello sviluppo sostenibile.
Lo Sviluppo sostenibile è uno sviluppo che soddisfa i bisogni del presente senza compromettere la possibilità delle generazioni future di soddisfare i propri bisogni.
Durante la giornata si è visto che la "questione alimentare" è strettamente collegata al tema dello sviluppo sostenibile.
Si è anche parlato di "gusto", di "cibo e cultura", di "gastronomia" come "scienza" che comprende molte altre scienze, di "alimenti e territori", di "rivoluzione verde" e di molto altro ancora...
Nel pomeriggio, con una visita a un pozzo dell'acquedotto di Voghera, il gruppo ha inoltre iniziato ad affrontare il tema dell'acqua.
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